The Basic Principles Of ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300
The Basic Principles Of ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300
Blog Article
จับแก้วไวน์ก็สำคัญ เพราะเป็นการบ่งบอกว่าเราดื่มไวน์เป็นหรือไม่! และยังเป็นมารยาทบนโต๊ะอาหารสากลอีกด้วย โดยส่วนมากเราจะจับบริเวณแกนแก้วเป็นหลัก จะใช้ปลายนิ้ว ระหว่างนิ้ว หรือสันนิ้ว จับบริเวณแกนแก้วก็ได้ หรือใครสะดวกจับฐานแก้วก็ได้นะ เนื่องจากหากสัมผัสตรงตัวแก้วโดยตรง อุณหภูมิของร่างกาย จะทำให้ไวน์เสียรสชาติได้ โดยเฉพาะไวน์ขาวที่เสิร์ฟมาแบบเย็นๆยิ่งไม่ควรเลยล่ะ
หรือจะเป็นประเภทอาหารทะเลที่จะต้องกินไวน์ขาวควบคู่ไปด้วยเพื่อดับกลิ่นคาวของอาหารนั้นๆ
ไวน์ชนิดไหนคู่กับเมนูประเภทใด มารยาทที่ต้องรู้ในการจิบ!
สปาร์คกลิ้งไวน์ เป็นไวน์ที่อัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดระหว่าง กระบวนการหมัก โดยการหมักจะใช้ทั้ง องุ่นขาว และ องุ่นดำ ในการดื่ม จะดื่มกันโดยใช้แก้วที่สูง และผอม เพราะแก้วทรงนี้สามารถคงอุณหภูมิ และ ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 ความซ่าของไวน์ได้ดี โดยสปาร์คกลิ้งไวน์ที่เรามักได้ยินชื่อกันบ่อยๆคือ แชมเปญ ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ในการเฉลิมฉลองงานสำคัญ เช่น งานแต่งงาน และ งานเลี้ยงปีใหม่
การเลือกไวน์จากโรงกลั่นที่มีชื่อเสียงเป็นวิธีที่ดีในการรับประกันคุณภาพของไวน์ โรงกลั่นที่มีชื่อเสียงมักจะมีมาตรฐานการผลิตที่สูงและมีการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด คุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับโรงกลั่นไวน์ได้จากรีวิวและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในวงการไวน์
ชิลี: ชิลีเป็นประเทศที่มีไวน์คุณภาพดีในราคาที่ไม่แพง โดยเฉพาะไวน์จากแคว้นมาอิโปและคาซาบลังกา
) เป็นคำที่ใช้เรียกเพื่ออธิบายถึงความรู้สึกรสฝาด หรือรสขมเฝื่อน ๆ ที่ได้หลังจากดื่มไวน์เข้าไป ซึ่งความขมก็ได้มาจากเปลือกและเมล็ดองุ่นที่ถูกนำไปบ่มในกระบวนการทำไวน์แดงนั่นเอง
ออสเตรเลีย: ออสเตรเลียมีไวน์จากแคว้นบารอสซาและแมคลาเรน เวลที่มีชื่อเสียง ไวน์จากออสเตรเลียมักจะมีรสชาติที่เข้มข้นและมีความหวาน
เชื่อว่าคุณจะกลายเป็นนักชิมไวน์มือโปรได้ภายในเวลาไม่นานแน่นอนค่ะ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ ไวน์ขาวยี่ห้อไหนดี
ต้องบอกก่อนเลยว่าปกติแล้วไวน์ขาวจะไปทางรสชาติที่ออกจะเผ็ดและเปรี้ยว
รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร
ค่อย ๆ ดื่ม อย่าเพิ่งรวดเดียวหมด – สัมผัสลิ้มรสไวน์อย่างค่อยเป็นค่อยไป
การชิมรสชาติของไวน์เป็นขั้นตอนสุดท้ายในการประเมินคุณภาพของไวน์ รสชาติของไวน์ที่ดีควรมีความสมดุลระหว่างความหวาน ความเปรี้ยว และความขม ไวน์ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนหรือขมเกินไปอาจไม่ใช่ไวน์ที่ดี